“你闻，这脱水番茄粒里，浓缩着咱们高台土地的阳光和味道。让世界尝尝这份‘高台好味道’，就是我这一生的追求。”年过花甲的王汉红目光炯炯，话语间满是自豪。
从高台县合黎镇五二村的田埂出发，到让家乡的蔬菜制品远销欧美市场，这位土生土长的农民企业家，用三十七年的坚守与创新，在河西走廊的戈壁绿洲上，谱写了一曲动人的“蔬菜出海”乐章。
初心：田垄间萌生的变革之芽
王汉红的童年，浸润着与父母在土地上辛勤劳作的记忆。晨星未落即下地，夜幕降临仍忙碌，但微薄的收入与付出的汗水远不成正比。“看着父辈们黝黑的面庞和粗糙的双手，我就暗下决心，一定要让这片土地生出更多的金疙瘩，让乡亲们过上好日子。”这份朴素的愿望，成为他日后砥砺前行的不竭动力。
高中毕业后，他先后担任过民办教师、村委会主任，在不同岗位上锻炼能力，积蓄着改变家乡的力量。转折发生在1988年，他被推选为高台县蔬菜加工厂厂长。当时的厂子，设备简陋，工艺传统，经营模式陈旧，外贸领域更是空白。面对重重困难，王汉红没有畏缩：“从零开始不可怕，咱们高台的蔬菜品质优良，一定能蹚出一条新路！”
突围：逆境中铸就的品质之魂
创业维艰。1998年，企业陷入亏损，面临改制抉择。是激流勇退，还是迎难而上？想到乡亲们期盼的目光，王汉红毅然决然：东拼西凑筹集40万元资金，买下这个“烂摊子”，并更名为高台县宏丰蔬菜加工有限责任公司。“那几乎是全部身家性命，但我坚信，农产品深加工这条路，前景光明，必须走下去！”他回忆道。
为打开局面，他带着样品奔走于国内外市场，最终洞察到关键：海外客户最看重的是稳定的供应链和卓越的产品品质。认准方向，他便一心扑在提升质量上。深入田间地头，指导农户标准化种植，严把原料关；大力引进国际管理体系，先后获得HACCP、BRC等权威认证，为产品畅行国际市场拿到了“通行证”；他与农户签订“保护价”收购合同，郑重承诺：“即便公司暂时困难，也绝不让乡亲们的辛苦打水漂！”
曾有一年，市场菜价飞涨，不少商家违约压价，王汉红却顶住成本压力，坚持按保护价全额收购。农户们感激地说：“跟王总干，我们心里踏实！”
创新：科技赋能结出的产业之果
今日的宏丰公司生产车间，自动化生产线高效运转，新鲜蔬菜经过精准调控的清洗、切分、脱水等工序，化为色泽鲜亮、颗粒均匀的优质脱水产品。在9600平方米的厂区内，每年消化吸收7000多吨农产品，产出逾2000吨脱水蔬菜，漂洋过海，摆上欧美家庭的餐桌。
脱水四季豆、番茄粒、墨西哥椒、南瓜粒、菠菜粉……这些承载着高台风土印记的产品，不仅赢得了海外市场的青睐，更收获了诸多荣誉：公司研发的“脱水番茄的制备方法”获得国家发明专利，并荣获张掖市科学技术发明奖一等奖；公司先后被认定为“高新技术企业”“优秀科技创新企业”。64名员工在此稳定就业，一支由25名管理和技术人员组成的团队持续进行技术攻关。王汉红用实践诠释：农民同样能拥抱创新，乡村产业亦可迈向高端。
情怀：永不忘本的乡村领路人
“穷则独善其身，达则兼济天下。”这句父辈的教诲，王汉红始终铭记于心、践之于行。如今的他，早已超越了早年“改变自家命运”的朴素想法，成长为推动产业转型、引领技术创新、助力乡村振兴的带头人。
他传授种植技术，拓宽销售渠道；优先吸纳困难村民就业，实现家门口增收；出资改善乡村基础设施，以产业兴旺反哺乡梓。
“高台的水土是我们的根，长出的蔬菜是我们的宝。我会一直坚守下去，让家乡的‘好味道’走得更远！”王汉红眺望着远方生机盎然的农田，语气坚定。三十七载商海拼搏，不变的是赤子情怀；展望未来，他将继续秉持这份初心，让高台蔬菜的馥郁香气，飘向世界更广阔的天地。
